Délicieux, ces muffins à la feta et au petits pois sont faciles à réaliser et raviront les papilles de vos convives.
Beurrez 8 à 10 moules à muffins (ou mini-cakes), fuis farinez-lez avec la farine restante. Répartissez-y la préparation précédente puis enfournez 20 min. Laissez tiédir avant de démouler sur plusieurs assiettes. Décorez des brins restant. Dégustez tiède ou froid.