15 avril
2011
Hygiène de vie Magazine SANTE
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Le lait d’avoine

15 avril 2011 1233 Vues
Ingrédients pour 1/2 litre:
- 500 ml de gruau d’avoine
- 750 ml d’eau pure
Préparation:
- Rincer soigneusement le gruau.
- Porter doucement à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
- Récupérer ensuite l’avoine bien cuite et la passer au moulin à légumes.
- Remettre l’avoine écrasée grossièrement dans l’eau .
- Laisser encore chauffer quelques minutes.
- Filtrer la préparation (garder l’avoine pour une autre recette).